Tumis genjer ebi

Name: Tumis genjer ebi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ikat genjer; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm ebi; 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas masing2); 4 buah cabe keriting (sesuai selera pedas masing2); 1 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air; secukupnya penyedap (aq pakai saori saus teriyaki); secukupnya minyak goreng (utk menumis)

Sherly Augustine @cook_5406996

Sangat mudah membuatnya tapi bergizi! 😆

Lebih banyak

Tumis genjer ebi

Sherly Augustine @cook_5406996

Sangat mudah membuatnya tapi bergizi! 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

5 ikatgenjer
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmebi
5 buahcabe rawit (sesuai selera pedas masing2)
4 buahcabe keriting (sesuai selera pedas masing2)
1 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair
secukupnyapenyedap (aq pakai saori saus teriyaki)
secukupnyaminyak goreng (utk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih genjer, potong-potong sepanjang 3 cm.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.
3

Tumis semua bumbu yang sudah diiris sampai harum. Tambahkan ebi. Aduk rata. Masukan potongan genjer, masak sampai genjer layu.
4

Tambahkan sedikit air. Masukan garam, gula, penyedap. Aduk rata. Cicipi dan sesuaikan rasanya. Masak sebentar. Sajikan. 😆