Cumi Basah Sambal Ijo
Menu buka puasa hari ini. Saya tambahkan tahu putih agar komposisinya lebih berisi:-), gegara cuminya cuma kbagian seperempat.. hii
#SiapRamadan
#AntiRibet
Cumi Basah Sambal Ijo
Menu buka puasa hari ini. Saya tambahkan tahu putih agar komposisinya lebih berisi:-), gegara cuminya cuma kbagian seperempat.. hii
#SiapRamadan
#AntiRibet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi,iris bebas sesuai selera.Saya hanya belah tiga bagian tengahnya saja tidak sampai terputus.Beri sedikit perasan jeruk nipis sisihkan.
- 2
Potong dadu tahu putih lalu goreng hingga kekuningan,sisihkan.
- 3
Rebus bawang merah,bawang putih,cabe hijau dan cabe rawit hingga setengah matang,tiriskan lalu haluskan.
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi lalu masukkan tahu goreng tadi tuang air secukupnya.
- 5
Taburi garam,gula dan penyedap tunggu hingga mendidih.
- 6
Masukkan cumi basah, agar cumi tidak alot jangan dimasak terlalu lama.
- 7
Jika telah matang sempurna matikan api dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar