Sayur oyong pakai telur dan ebi

Name: Sayur oyong pakai telur dan ebi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah oyong dikupas kulitnya dan di potong sesuai selera; 1 sendok makan ebi kering yg di rendam dlu dengan air panas; 1 juring daun bawang di iris tipis; 1 siung bawang merah di iris tipis; 1 siung bawang putih di cingcang kasar; 1 telor ayam di yg sudah dikocok asal; sesuai selera merica garam gula

Syenni Ong @syenni_ong

Bandung

masakan super simple namun sangat bergizi. Cocok untuk anak2

Lebih banyak

Sayur oyong pakai telur dan ebi

Syenni Ong @syenni_ong

Bandung

masakan super simple namun sangat bergizi. Cocok untuk anak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

4 buahoyong dikupas kulitnya dan di potong sesuai selera
1 sendok makanebi kering yg di rendam dlu dengan air panas
1juring daun bawang di iris tipis
1 siungbawang merah di iris tipis
1 siungbawang putih di cingcang kasar
1telor ayam di yg sudah dikocok asal
sesuai seleramerica garam gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bahan2...
2

Panaskan minyak, masukan duo bawang dan tumis sampai harum, lalu masukan ebi dan tumis lagi sampai matang
3

Masukan potongan oyong dan beri sedikit air. Tips ketika masak oyong tidak perlu lama2 karena oyong mudah lembek.
4

Setelah airnya agak mendidih, masukan telur kocok dan daun bawang.. aduk cepat
5

Setelah semua matang beri bumbu dapur.. koreksi rasa ya.