Cumi + udang super pedas khas Manado

Zhakiyah Novitasary Kiya
Zhakiyah Novitasary Kiya @cook_5482850

makin pedes makin asyik by: KIA Jpa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 500 grcumi
  2. 250 grudang
  3. Bumbu Halus :
  4. jahe
  5. kunyit
  6. 4 btrbawang merah
  7. serai
  8. daun jeruk
  9. rawit (selera)
  10. cabe merah
  11. cabe hijau iris
  12. tomat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi di potong bulat, udang di pisahkan dari kulitnya, kemudian di lumuri air jeruk nipis,

  2. 2

    Goreng sebentar cumi+udang nya sehingga sedikit tegang..

  3. 3

    Tumis bumbu halus, beri garam gula secukupnya,

  4. 4

    Masukkan batang serai, irisan cabe hijau dan tomat.. harum.. masukkan cumi+udang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhakiyah Novitasary Kiya
pada

Komentar (2)

Riski Pangestu
Riski Pangestu @cook_13513325
misi mbak. aku mau tanya dong..
bumbu masakan cumi yg seperti itu.. apa saja

Resep Serupa