Chocochip Almond Cookies

Pertama kali bikin, dan tetep nyari benang merah di tiap resep sampe nemuin cobain resep ala aku ini, alhamdulillah jadi. Enak, ga kemanisan ya sengaja ga manis sih wkwk. Kalo mau yang manis bisa tambahin lagi gula halusnya.
Chocochip Almond Cookies
Pertama kali bikin, dan tetep nyari benang merah di tiap resep sampe nemuin cobain resep ala aku ini, alhamdulillah jadi. Enak, ga kemanisan ya sengaja ga manis sih wkwk. Kalo mau yang manis bisa tambahin lagi gula halusnya.
Cara Membuat
- 1
Campur Tepung, Maizena, Coklat Bubuk, FullCream jadi satu dan aduk sampe kecampur rata.
- 2
Mixer Blueband, Gula Halus, dan Vanilli. Dengan kecepatan sedang. Gausah kelamaan ngemixernya.
- 3
Kalo sudah tambahkan telur lalu mixer lagi sampe rata yaa. Lalu masukkan tepung yang sudah diaduk tadi, uleni pake spatula jangan tangan yaaa. Masukkan chocochip jg, aku sengaja biar nyoklat bgt, atau bisa jg chocochip nya di taruh atasnya aja pas udah dicetak di loyang.
- 4
Jika sudah, pulung adonan pake sendok ajaaa terus cetak di loyang ditekan pake garpu biar pipih lalu tambahkan almond slice sesuai selera aja. Ditekan tekan lembut biar almond nya nempel.
- 5
Panaskan oven 150 derajat celcius. Jika sudah masukkan adonan yang sudah dicetak tadi ke oven selama 20-25 menit, tergantung oven masing-masing.
- 6
Kalo udah bisa angkat langsung taruh di cooling rack yaaa. Kalo sudah dingin bisa dipacking.
- 7
Tips : jangan pulung pake tangan dan jangan overbake karna bisa keras si cookies. Pas keluar dari oven emang tengahnya agak empuk gitu tp udah mateng kok, kalo sampe keras di oven (overbake) pas dingin malah bakal keras jadinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar