Cuci bersih tahu putih lalu potong kotak, kemudian cuci jamur merang, rebus krg lebih 3 menit, lalu iris tipis.

Iris bumbu2 seperti (bwg merah, bwg putih dan cabe) kemudian panaskan minyak ke dalam penggorengan, lalu masukan bumbu2 yg sudah diiris dan tumis hingga layu.

Kemudian setelah itu masukan jamur merang & tahu yg sudah dipotong, tambahkan garam, gula, sedkit kecap manis, penyedap rasa & tomat, lalu aduk rata (tggu sampai kering, atur rasa sesuai selera) setelah rasa pas, siap dihidangkan.