Sumpia ebi gurih renyah

Kalau ingat kue ini ingat mendiang ibu sukaa banget camilan ini. Kalau ke toko kue selalu beli deh. Jadi kepikiran kenapa ga bikin sendiri ya. Ternyata gampang lho cuma butuh kesabaran sedikit tapi setelah matang puass deh.
#momentmanis
Sumpia ebi gurih renyah
Kalau ingat kue ini ingat mendiang ibu sukaa banget camilan ini. Kalau ke toko kue selalu beli deh. Jadi kepikiran kenapa ga bikin sendiri ya. Ternyata gampang lho cuma butuh kesabaran sedikit tapi setelah matang puass deh.
#momentmanis
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan ebi dan daun salam dan daun jeruk sampai matang dan kering
- 3
Blender/uleg hasil tumisan ebi sampai setengah halus.
- 4
Potong kulit lumpia (uk 12x12) jadi 4 bagian sama. Isi dengan ebi lalu lipat seperti amplop lem dengan campuran air dan terigu.
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)