Bolu Pandan Oven With Raisins

My First Bolu panggang oven listrik :).
Ceritanya baru beli Oven listrik baru, trus iseng2 browsing dulu buat cara menggunakannya biar gak gosong. Karna ada yg bilang oven listrik agak susah pemakaiannya.
Eh, ternyata hasilnya ... Walaaaa bagus banget. Boluku ngembang dengan sempurna. Selamat mencoba yach ;)
Bolu Pandan Oven With Raisins
My First Bolu panggang oven listrik :).
Ceritanya baru beli Oven listrik baru, trus iseng2 browsing dulu buat cara menggunakannya biar gak gosong. Karna ada yg bilang oven listrik agak susah pemakaiannya.
Eh, ternyata hasilnya ... Walaaaa bagus banget. Boluku ngembang dengan sempurna. Selamat mencoba yach ;)
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tinggi (dalam wadah) telur, gula pasir dan vanili bubuk sampai putih mengembang atau sekitar 5 menit.
- 2
Masukkan SP dan ovalet sambil tetap di mixer sampai adonan putih kaku berjejak atau sekitar 15-20 menit.
- 3
Turunkan speed ke rendah, lalu masukkan secara bergantian tepung terigu, garam, dan mentega cair. Aduk sampai rata, matikan mixer.
- 4
Tambahkan pasta pandan, aduk dengan spatula sampai rata. beri kismis.
- 5
Olesi cetakan/loyang dengan margarin lalu taburi dengan tepung terigu. Gunanya biar setelah matang adonan tidak lengket di loyang.
- 6
Tuangkan adonan kedalam loyang. Kemudian panggang dengan suhu 150 Dc selama 30-40 menit atau sampai adonan matang.
- 7
Tips: sebelum memanggang adonan, terlebih dahulu panaskan oven selama 5-10 menit dg suhu 150Dc. Gunanya agar di capai suhu panas di dlm oven. Setelah itu baru masukkan adonan kedalam oven dan atur suhunya kembali sesuai petunjuk pemanggangan. Okay,, selamat mencoba :).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)