Siapkan tepung terigu tepung roti dan telur yg telah di campur daun bawang dan merica bubuk. Pada masing wadah.

Masukan dori ke dalam tepung terigu. Tekan pelan agar tepung menyatu dengan dori

Kemudian masukan dori kedalam telur. Lumuri dengan telur seluruhnya

Setelah dilumuri telur, masukan dori di tepung roti tekan pelan sambil biarkan 1 menit

Goreng dori dengan api sedang.

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak

Masukan wortel dan air

Kemudian masukan bumbu curry instan. Aduk dan tunggu smpai mengental

Siap di hidangkan