Sagu keju

Name: Sagu keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung tapioka; 2 kembar daun pandan; 2 btr kuning telur; 150 gr Keju (di parut dan diangin2kan agar texture garing); 250 gr margarine (100 butter + 150 mentega); 100 gr gula halus; 4 sdm susu bubuk; 1 vanili (sesuai selera)

Astri Inonk @astri_88

Depok

Sagu keju

Astri Inonk @astri_88

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung tapioka
2kembar daun pandan
2 btrkuning telur
150 grKeju (di parut dan diangin2kan agar texture garing)
250 grmargarine (100 butter + 150 mentega)
100 grgula halus
4 sdmsusu bubuk
1vanili (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tapioka dengan daun pandan sampai tepung tidak berat atau daun pandan kering
2

Kocok speed rendah sebentar saja telur,gula,susu,margarine dan keju asal tercampur lalu perlahan2 tambahkan tapioka yg telah di sanggrai(di ayak dulu) sambil di aduk dengan spaluta samapai tercampur dan adona bisa di bentuk
3

Panggang adonan di suhu 170°c selama 12 menit api bawah dan 10 mnit api atas