Masak impun (ikan penjah)

Name: Masak impun (ikan penjah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan penjah (cuci bersih); 5 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 sdt kunyit; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Wiyanti Inggar @InggarCook

Mamuju, Sulawesi Barat

Ini ikan musiman, jadi kebetulan pas musimnya dan stok d rumah banyak akhirnya diolah aja jadi masakan yang ga ribet.

Lebih banyak

Masak impun (ikan penjah)

Wiyanti Inggar @InggarCook

Mamuju, Sulawesi Barat

Ini ikan musiman, jadi kebetulan pas musimnya dan stok d rumah banyak akhirnya diolah aja jadi masakan yang ga ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan penjah (cuci bersih)
Bumbu :
5 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (cincang halus)
1/2 sdtkunyit
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah bawang putih sampai masak.
2

Masukkan ikan penjah, kunyit dan garam, aduk rata.
3

Tambahkan sedikit air, rata ikan. Tambahkan garam secukupnya. Masak hingga matang dan sajikan.