Kepiting asam manis pedas
Lagi2 ceritanya itu masakan vaforit keluarga,,dari suami smpai anaknya syuka bngt sma si kepiting..dh beberpa kali bereksperimen dg bumbu yg lain,,,yg cocok di dilidah cuma di buat kepting asam manis pedas🤯🤯🤯🤯 #siapramadhan
Kepiting asam manis pedas
Lagi2 ceritanya itu masakan vaforit keluarga,,dari suami smpai anaknya syuka bngt sma si kepiting..dh beberpa kali bereksperimen dg bumbu yg lain,,,yg cocok di dilidah cuma di buat kepting asam manis pedas🤯🤯🤯🤯 #siapramadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting dg cara di sikat,lalu potong jd 2 buang ingsangnnya,potong2 pencapitnnya biar g ke besaran
- 2
Lau rebus kepiting smpai mendidih,,g usah terlalu lama kira 3 menit dari air mendidih..biar dagingnnya g terlalu lunak
- 3
Jika sudah mendidih kasih minyak kira2 3 sdm makan ke dalam rebusan kepiting..gunanya supanya kepiting tidak terlalu bau amis
- 4
Kemudian..masak bumbu dkk..mulai dari bawang putih,bombay,merah,cabe,garam,lada hitam putih,saus tiram,gula,garam,royco,n masukkan daun bawang yg sudah di potong kecil2,,aduk2 smpai layu n bau harum,,,lalu masukkan saus tomat,sambal,kasih air secukupnya,,cek rasa keseimbangan asam manis pedas n asinnya ya,,biar sesuai di lidah,kemudian masukkan kepiting yg sudah di rebus tdi..tunggu smpai bumbu meresap ke dalam daging kepiting.,,silahkan mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar