Tumis Ati Ampela

Name: Tumis Ati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ati ampela ayam; 1 buah bawang bombay cincang kasar; 3 siung bawang putih iris; 5 sdm kecap manis; 1 buah tomat merah potong potong; 1 buah kayu manis; 3 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Air, garam dan lada

Meri Bunda Ines @cook_16187429

Masaknya gak ribet, anak anak suka 😊
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tumis Ati Ampela

Meri Bunda Ines @cook_16187429

Masaknya gak ribet, anak anak suka 😊
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahati ampela ayam
1 buahbawang bombay cincang kasar
3 siungbawang putih iris
5 sdmkecap manis
1 buahtomat merah potong potong
1 buahkayu manis
3 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaAir, garam dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati dan ampela ayam lalu potong potong.
2

Tumis bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan ati ampela. Tumis hingga setengah masak lalu beri sedikit air. Tambahkan garam,lada,kayu manis dan tomat. Masak hingga kuah mengental lalu tambahkan kecap manis. Aduk sebentar, tes rasa lalu sajikan 😋 (Bau amis ati ampela akan hilang karena kayu manisnya)