Puding ongol-ongol ala kristi

Name: Puding ongol-ongol ala kristi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus(200 gram) tepung hangkwe; 300 cc susu kental manis; secukupnya pewarna makanan (me:hijau); 600 cc air; 100 cc santan kental; secukupnya pewarna makanan warna lain(me: warna merah); 1 bungkus selasih; 1/4 bungkus chococip; 2 sdm es krim; 2 sdm susu kental manis; 2 sdm sirup (me:warna merah); 2 sdm santan kental

Yohana Kristi @dapur_amih_ve

Cibarusah, Cikarang, Jawa Barat

hari ini bikin kreasi puding dari tepung hangkwe,
tampilan yg cantik begini bisa jadi salah satu solusi hantaran saat lebaran ya mom.. anak2 juga pasti suka
#JemputRejeki
#SiapRamadan

Lebih banyak

Puding ongol-ongol ala kristi

Yohana Kristi @dapur_amih_ve

Cibarusah, Cikarang, Jawa Barat

hari ini bikin kreasi puding dari tepung hangkwe,
tampilan yg cantik begini bisa jadi salah satu solusi hantaran saat lebaran ya mom.. anak2 juga pasti suka
#JemputRejeki
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1bungkus(200 gram) tepung hangkwe
300 ccsusu kental manis
secukupnyapewarna makanan (me:hijau)
600 ccair
100 ccsantan kental
secukupnyapewarna makanan warna lain(me: warna merah)
1 bungkusselasih
toping
1/4 bungkuschococip
2 sdmes krim
2 sdmsusu kental manis
2 sdmsirup (me:warna merah)
2 sdmsantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Campurkan tepung hangkwe, santan, air, selasih, susu
3

Aduk2 sampai semua merata
4

Hidupkan api, sambil diaduk2 terus sampai mendidih dan adonan mengental
5

Angkat adonan dan pisahkan menjadi 3 bagian
6

Adonan 1 warna polos putih langsung bisa di dinginkan
7

Adonan 2 campur dengan pewarna makanan warna hijau, kemudian aduk2 sampai rata
8

Setelah itu dinginkan
9

Adonan 3, campur dengan pewarna makanan warna merah, aduk sampai rata dan dinginkan
10

Setelah semua adonan dingin dan set, tuangkan adonan warna putih dan hijau dalam 1 wadah
11

Hancurkan adonan yg sudah set (me: dengan sendok)
12

Siapkan cup, masukan adonan yg telah hancur tadi
13

Beri toping sesuai selera
14

Siapkan wadah saji,
15

Angkat adonan merah letakan di tengah piring, kemudian potong puding merah (agar nanti lebih mudah saat menikmati) setelah itu letakan puding ongol2 yg di cup di pinggir adonan berwarn merah
16

Puding ongol2 siap di santap