Daging Sapi Kailan

Name: Daging Sapi Kailan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sapi has dalam, diiris tipis; 2 ons sayur kailan; 6 siung bawang putih, dicincang halus; 6 cm jahe, dikeprek; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap ikan; 1/2 sdm tepung tapioka; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm minyak sayur; 50 cc air putih

Kristina Heryawati @kristinaheryawati

Kelapa Gading

Ini masakan kesukaan saya.. Resep asli dari mama tercinta.. Tanpa saus tiram dan MSG, tapi rasanya luar biasa seperti di restoran 😋👍

Lebih banyak

Daging Sapi Kailan

Kristina Heryawati @kristinaheryawati

Kelapa Gading

Ini masakan kesukaan saya.. Resep asli dari mama tercinta.. Tanpa saus tiram dan MSG, tapi rasanya luar biasa seperti di restoran 😋👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

250 grsapi has dalam, diiris tipis
2 onssayur kailan
6 siungbawang putih, dicincang halus
6 cmjahe, dikeprek
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap ikan
1/2 sdmtepung tapioka
1 sdtminyak wijen
2 sdmminyak sayur
50 ccair putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pertama-tama, campur irisan daging sapi, tepung tapioka dan minyak wijen, aduk rata dalam satu wadah. Diamkan selama 5 menit
2

Lalu bersihkan sayur kailan, kemudian di kukus 5 menit atau sampai matang. Lalu letakkan dan ditata di piring
3

Ambil wajan, setelah panas taruh minyak sayur kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.
4

Masukkan daging sapi, ongseng sebentar kemudian taruh kecap manis, air, dan kecap ikan. Ongseng sebentar sampai matang. Memasak daging sapinya jangan lama-lama ya, karena apabila lama akan jadi alot
5

Kemudian siram daging sapi di atas sayur kailan yang telah dikukus. Selamat menikmati