Cuci bersih buncis. Potong ujungnya. Lalu potong buncis menjadi 2 atau 3 bagian. Kupas bawang putih dan bersihkan cabe dari tangkainya, kemudian cuci sampai bersih. Potong bulat/miring cabenya dan cincang bawang putih.

Baluri buncis dengan tepung terigu kering (ga pake air)

Kemudian campur tepung instan dengan air. Balurkan buncis hingga merata.

Panaskan minyak. Goreng buncis hingga kecoklatan. Angka, tiriskan. #maaf ya bund fotonya jelek hehehe

Bersihkan wajan dari minyak. Kemudian sangrai bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu, tambahkan garam halus, gula, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan buncis dan oseng-oseng sampai merata.

Buncis Cabe Garam siap disajikan.