Telor Balado

Name: Telor Balado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telor; 25 bh cabe merah keriting; 8 bh bawang merah iris; 1/2 bh bawang bombang cincang; 1 buah tomat merah potong dadu; Gula; Garam; Minyak untuk menggoreng

Dapur mami Anna @anna_listiarafani

Jakarta

Kalo sudah bingung mau masak apa.. menu ini jadi alternatif.. telor balado terpaporiiittt dehhh.. makin banyak bawang makinnn endeeussss.. 😂😂 makan bisa sampe nambah2 🤣🤣
#siapramadan #antiribet #jemputrezeki

Lebih banyak

Telor Balado

Dapur mami Anna @anna_listiarafani

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

8 butirtelor
25 bhcabe merah keriting
8 bhbawang merah iris
1/2 bhbawang bombang cincang
1 buahtomat merah potong dadu
Gula
Garam
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telor sampai matang, kupas lalu baret2
2

Goreng telor bulat sebentar aja
3

Haluskan cabe merah, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bombay terlebih dahulu sampai layu dan wangi
4

Masukkan tomat masak lagi sampe layu, baru masukkan cabe halus
5

Masak cabe dengan api kecil sedang, sampai keluar minyaknya
6

Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa
7

Masukkan telor bulat tadi, telor balado bisa dicampur dengan kentang goreng