Ayam bacem bakar
Biasanya saya bikin ini tidak diungkep dlu..terinspirasi dari resep xanderkitchen saya coba dimarinasi dulu, ternyata rasanya jadi lebih sedap..terimakasih cc..
Ayam bacem bakar
Biasanya saya bikin ini tidak diungkep dlu..terinspirasi dari resep xanderkitchen saya coba dimarinasi dulu, ternyata rasanya jadi lebih sedap..terimakasih cc..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kemiri sampai wangi dan kecoklatan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang telah disangrai, beri garam (saya sekitar 1 sdm)
- 3
Lumuri ayam yang telah dipotong dengan bumbu halus, marinate di kulkas semalam
- 4
Tumis ayam yang telang dibumbui dicampur dengan daun salam dan laos sampai wangi
- 5
Masukkan air kelapa, gula merah, dan kecap manis, aduk sesekali.. tunggu sampai air menyusut dan mengental
- 6
Bakar ayam, siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar