Terong kecap saos tiram

Name: Terong kecap saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh terong (potong2) goreng; 5 bh cabe merah (iris serong); 3 siung bawang putih(geprek); 2 siung bawang merah (iris); 1 sdt saos tiram; 3 sdm kecap asin; 5 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada; secukupnya garam; 150 ml air(kira2 3/4 gelas)

Annie @cook_4828924

Bandar Lampung

bosan masak terong paling dicocol sambal ato dimasak sambal teri....
mamaku sih sering buat menu ini(buat dedku yg gak doyan pedas) jd deh menu ini buat suamiku tercinta ternyata suamiku suka loh....

Lebih banyak

Terong kecap saos tiram

Annie @cook_4828924

Bandar Lampung

bosan masak terong paling dicocol sambal ato dimasak sambal teri....
mamaku sih sering buat menu ini(buat dedku yg gak doyan pedas) jd deh menu ini buat suamiku tercinta ternyata suamiku suka loh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhterong (potong2) goreng
5 bhcabe merah (iris serong)
3 siungbawang putih(geprek)
2 siungbawang merah (iris)
1 sdtsaos tiram
3 sdmkecap asin
5 sdmkecap manis
1/2 sdtlada
secukupnyagaram
150 mlair(kira2 3/4 gelas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bwg putih sampe harum masukan cabe tumis sampai layu masukan kecap manis kecap asin,saos tiram lada garam sambil diaduk2 kemudian tambah kan air biarkan sampe mendidih trakhir masukan terong goreng aduk pelan biar bumbu merata kecilKn api biarkan kuah sedikit menyusut,koreksi rasa lalu matikan api jadideh... simple kan selamat mencoba
2
3