Eggplant Japanese Spaghetti
Lagi musim terong ungu, murah meriah. Jadilah resep sederhana pasta terong dengan citarasa Jepang untuk hidangan siang keluarga. Tidak pakai sudah tapi anak2 makan dengan lahap :)
Eggplant Japanese Spaghetti
Lagi musim terong ungu, murah meriah. Jadilah resep sederhana pasta terong dengan citarasa Jepang untuk hidangan siang keluarga. Tidak pakai sudah tapi anak2 makan dengan lahap :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong ungu kotak2, dan iris bawang putih
- 2
Panaskan air hingga mendidih, masukkan garam dan kemudian rebuslah spaghetti.
- 3
Panaskan panci dengan olive oil, tumis bawang putih hingga harum, masukkan terong, kemudian daging giling, tumis sekitar 5 menit.
- 4
Tiriskan spaghetti, masukkan ke dalam fried pan, masukkan juga 1/2 gelas cangkir air rebusan pasta. Tumis spaghetti dengan menambahkan bumbu kaldu dan kecap shoyu.
- 5
Angkat dan sajikan dengan oregano kering atau bisa juga ditambahkan taburan keju. Selamat menikmati :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)