Pie Susu (asal jadi nih)
Sudah beberapa kali mencoba bikin pie susu dgn berbagai mcm resep yg berseliweran tapi ntah kenapa selalu saja ada yg salah, yg kulitnya keras lah, isi nya yg udh dipanggang pun masih cair, dan masih banyak lagi. Akhirnya mencoba dgn takaran yg sebenarnya main curah2 saja, tp alhamdulillaah tidak terlalu buruk hasilnya & masih bisa dimakan, kulitnya pun lumer,, terimaksih Mba Neny (mba yg jual tart susu termaknyos di pontianak heheh) krna telah memberikan pencerahan dan bbrp tips utk isian pie nya,,
Pie Susu (asal jadi nih)
Sudah beberapa kali mencoba bikin pie susu dgn berbagai mcm resep yg berseliweran tapi ntah kenapa selalu saja ada yg salah, yg kulitnya keras lah, isi nya yg udh dipanggang pun masih cair, dan masih banyak lagi. Akhirnya mencoba dgn takaran yg sebenarnya main curah2 saja, tp alhamdulillaah tidak terlalu buruk hasilnya & masih bisa dimakan, kulitnya pun lumer,, terimaksih Mba Neny (mba yg jual tart susu termaknyos di pontianak heheh) krna telah memberikan pencerahan dan bbrp tips utk isian pie nya,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven
- 2
Utk kulit: Campurkan terigu dan margarin kemudian aduk dgn garpu atau tangan hingga berbulir bulir tp masih sedikit lengket ditangan alias ga terlalu, kemudian cetak
- 3
Utk isi nya: Telur, SKM, air kocok dgn whisker hingga menyatu lalu tuang ke dlm cetakan kulit pie td (bagusnya pas masuk cetakan disaring biar mulus tp sy nggak disaring)
- 4
Panggang hingga matang, td sy kurang lebih 30menit an, tp terganting oven masing2 ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar