Sayur Daun Singkong

Name: Sayur Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1 buah santan kara; 1 batang sereh; 3 cm lengkuas; 3 daun salam; secukupnya garam-gula-penyedap rasa; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 5 cm kunyit

Dhesty Purwanti @dhesty07

Sayur Daun Singkong

Dhesty Purwanti @dhesty07

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
1 buahsantan kara
1 batangsereh
3 cmlengkuas
3daun salam
secukupnyagaram-gula-penyedap rasa
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahkemiri
5 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun singkong, kemudian rebus setengah matang. Angkat lalu potong ootong daun singkong.
2

Uleg bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus, dan lengkuas. Lalu masukkan air secukupnya, aduk lalu masukkan santan aduk terus lalu masukkan daun singkong, sereh, dan daun salam. Aduk hingga mendidih, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali. Kemudian tes rasa. Sayur daun singkong siap di santap bersama keluarga.