Sagu Keju
H-2 menjelang hari raya Idul Fitri, tahun ini ibuku absen beli kue di tempat langganan dan nyuruh aku buat bikin kue sendiri, berbekal nyontek resep dari ibu Fatmah Bahalwan jadilah bikin ini dan rasanya... duh, enak banget! Manis, gurih dan lumer bgt di mulut, nggak bikin kita ngerasa haus kalo makan banyak kue ini 😜
Cus dicobain yuk!
Sagu Keju
H-2 menjelang hari raya Idul Fitri, tahun ini ibuku absen beli kue di tempat langganan dan nyuruh aku buat bikin kue sendiri, berbekal nyontek resep dari ibu Fatmah Bahalwan jadilah bikin ini dan rasanya... duh, enak banget! Manis, gurih dan lumer bgt di mulut, nggak bikin kita ngerasa haus kalo makan banyak kue ini 😜
Cus dicobain yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter dan margarin sampai lembut dan putih, masukkan gula halus, kocok rata. Lalu masukkan kuning telur dan kocok sampai merata, langsung masukkan keju dan kocok lagi sampai menyatu dengan adonan
- 2
Masukkan tepung sagu secara bertahap, mixer sampai merata, setelah itu masukkan susu/santan ke dalam adonan, mixer lagi sampai adonan menjadi lebih lembut
- 3
Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang sudah ditaro spuit bintang, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi oleh baking paper, lalu taburkan dengan keju di atas adonan kue
- 4
Panggang di dalam oven dengan suhu 140° selama 40 menit
- 5
And tadaa! Sagu keju pun jadi! Teksturnya yang lumer di mulut dengan rasa manis, gurih dan wangi bikin makan satu aja tuh gak cukup, yum😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar