Mie lidi goreng

Name: Mie lidi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie lidi mentah; 4 siung bawang putih,haluskan; 1 siung bawang merah,haluskan; 2 kemiri,haluskan; Daun bawang; 1/2 tomat; 2 sdm kecap asin; sesuai selera Kecap manis; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm kaldu jamur totole; Bumbu pecal yg telah dilarutkan dalam air hangat; Bawang goreng; Seledri,iris-iris

Ayu Ratna Angela @ayuratnaangela

Kangen dengan kuliner asal medan ini,yg sulit ditemui di jakarta, jadinya coba bikin sendiri aja dan alhamdulillah pada suka

Lebih banyak

Mie lidi goreng

Ayu Ratna Angela @ayuratnaangela

Kangen dengan kuliner asal medan ini,yg sulit ditemui di jakarta, jadinya coba bikin sendiri aja dan alhamdulillah pada suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmie lidi mentah
4 siungbawang putih,haluskan
1 siungbawang merah,haluskan
2kemiri,haluskan
Daun bawang
1/2tomat
2 sdmkecap asin
sesuai seleraKecap manis
1/2 sdmgula pasir
1 sdmkaldu jamur totole
Pelengkap
Bumbu pecal yg telah dilarutkan dalam air hangat
Bawang goreng
Seledri,iris-iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie lidi di dalam air mendidih yg telah diberi minyak goreng agar tidak lengket,tiriskan,cuci dengan air bersih
2

Tumis bumbu halus,masukkan tomat dan daun bawang,tumis hingga harum
3

Masukkan mie, tambahkan kecap manis,kecap asin,kaldu jamur dan gula,aduk2
4

Sajikan mie dengan taburan bawang goreng, seledri dan bumbu kacang