Tim Ikan Belanak ala Restoran
Ikan Belanak ini punya ciri yang sama dengan ikan Bandeng, yaitu punya duri halus yang tersembunyi di dalam daging. Tapi ga sebanyak bandeng ya.. Namun, rasanya ga kalah enak dengan Bandeng. Manfaatnya pun banyak untuk kesehatan seperti mencegah sembelit, kesehatan usus, mencegah kepikunan, dan sumber tenaga.. Kereeeen kan 😎 yuuuks, dicobaaaa
Tim Ikan Belanak ala Restoran
Ikan Belanak ini punya ciri yang sama dengan ikan Bandeng, yaitu punya duri halus yang tersembunyi di dalam daging. Tapi ga sebanyak bandeng ya.. Namun, rasanya ga kalah enak dengan Bandeng. Manfaatnya pun banyak untuk kesehatan seperti mencegah sembelit, kesehatan usus, mencegah kepikunan, dan sumber tenaga.. Kereeeen kan 😎 yuuuks, dicobaaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan Panci untuk mengukus. Kemudian siapkan semua bahan
- 2
Cuci bersih ikan, kemudian oles dengan jeruk nipis, lalu cuci ulang. Taruh ikan ke wadah kemudian taruh kecap asin, kecap manis, cabe rawit dan jamur. Sebar rata ya diatas ikan
- 3
Lalu siapkan wajan untuk menumis. Panaskan kemudian masukkan minyak sayur dan minyak wijen. Tumis jahe sampai jahe berwarna sedikit kecoklatan, lau masukkan bawang putih. Tumis hingga wangi
- 4
Dalam keadaan ikan masih dikukus, siram ke atas ikan minyak+jahe dan bawang putih yang baru tumis. Kemudian kukus kembali hingga matang
- 5
Kalau sudah mau matang, cobain rasanya dan cocokan dengan selera rasa masing-masing. Lalu masukkan irisan daun bawang. Matikan api.
- 6
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar