Kaldu Kepala Ikan Salmon (MPASI)

Berhubung skrg saya dah punya baby dan udah mulai MPASI. Jadi ya harus belajar juga bikin kaldu alami buat baby. Alhamdulillah nemuin kepala ikan salmon di supermarket. Jadilah dibuat kaldu ini... Alhamdulillah baby aku sukak...
Kaldu Kepala Ikan Salmon (MPASI)
Berhubung skrg saya dah punya baby dan udah mulai MPASI. Jadi ya harus belajar juga bikin kaldu alami buat baby. Alhamdulillah nemuin kepala ikan salmon di supermarket. Jadilah dibuat kaldu ini... Alhamdulillah baby aku sukak...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukan wortel tumis sebentar. angkat.
- 2
Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih masukan bawang-bawang dan wortel yg telah ditumis tadi. Kemudian masukan kepala ikan salmon. Lalu masukan daun bawang. Masak dengan api kecil ya moms...
- 3
Masak hingga air menyusut atau masak hingga satu jam atau sesuai keinginan. Semakin lama dimasak, makin banyak minyak kaldu yang dihasilkan moms. Minyaknya jangan dibuang yah.
- 4
Setelah itu saring kaldunya. dinginkan air kaldunya, masukan dlm pelastik atau wadah. Simpan di chiller atau freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar