Malbi

10/08/2019.
Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...
Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.
Source : mimi Nur Sabatiana
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi
Malbi
10/08/2019.
Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...
Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.
Source : mimi Nur Sabatiana
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum. Masukkan daging,lengkuas,serai,daun salam,cengkih & kayu manis. Aduk² sampai daging berubah warna.
- 2
Tambahkan air,masak sampai daging empuk (jika air menyusut tp daging belum empuk tambahkan air panas aja yaa...).
- 3
Lalu masukkan kelapa sangrai,santan instan,gula merah,air asam jawa & garam. Aduk rata & masak sampai kuah menyusut. Jangan lupa cek rasanya😉.
- 4
Angkat & sajikan dgn taburan bawang merah goreng,syedaaap...😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar