CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Malbi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Malbi

Malbi

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

10/08/2019.
Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...
Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.

Source : mimi Nur Sabatiana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi

10/08/2019.
Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...
Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.

Source : mimi Nur Sabatiana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi

Lebih banyak

Malbi

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

10/08/2019.
Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...
Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.

Source : mimi Nur Sabatiana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi

10/08/2019.
Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...
Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.

Source : mimi Nur Sabatiana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgdaging sapi,potong kotak tipis
  • 1 onskelapa parut,sangrai,lalu uleg sampai keluar minyaknya
  • 3 lmbrdaun salam
  • 1 jempollengkuas,geprek
  • 1 btngserai,geprek
  • 3 btrcengkeh
  • 3 cmkayu manis
  • 1 sdmgula merah
  • 5 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  • 1 sachetsantan instan 65 ml (sy pake kara)
  • 3 sdmair asam jawa
  • secukupnyagaram
  • secukupnyaair (-/+ 500 ml)
  • secukupnyaminyak goreng
  • Bumbu halus :
  • 5 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 1 ruas jarijahe
  • 1/2 sdtmerica
  • 1/4 bhpala
  • Taburan :
  • secukupnyabawang merah goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum. Masukkan daging,lengkuas,serai,daun salam,cengkih & kayu manis. Aduk² sampai daging berubah warna.

    Foto langkah ke 1 dari resep Malbi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Malbi.
  2. 2

    Tambahkan air,masak sampai daging empuk (jika air menyusut tp daging belum empuk tambahkan air panas aja yaa...).

    Foto langkah ke 2 dari resep Malbi.
  3. 3

    Lalu masukkan kelapa sangrai,santan instan,gula merah,air asam jawa & garam. Aduk rata & masak sampai kuah menyusut. Jangan lupa cek rasanya😉.

    Foto langkah ke 3 dari resep Malbi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Malbi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Malbi.
  4. 4

    Angkat & sajikan dgn taburan bawang merah goreng,syedaaap...😋

    Foto langkah ke 4 dari resep Malbi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada 10 Agustus 2019 02.15
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cengkeh Gula Merah Kecap Sereh Pala Daging Sapi Santan Kelapa Parut Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Brownies
  2. Nasi Goreng Kampung
  3. Choi Pan (Cai Kwe)
  4. Kue Bantal
  5. Nasi Gulung Sederhana
  1. Bumbu Sate Kacang khas Madura
  2. Pangsit kuah
  3. Donat paha ayam
  4. Es Kacang Merah Palembang
  5. #31.Bihun Bebek Medan
  1. Asem asem daging belimbing wuluh
  2. Tempe bakar (bisa diganti Tahu)
  3. Tumis jamur tiram dan Bakso
  4. Asinan Nanas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9205226
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close