Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam (bisa lebih, bahan disesuaikan dengan banyak ayam); 2 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay; 2 sdm mentega; minyak untuk menggoreng; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; secukupnya merica dan garam

easthy bernia @easthybernia

jakarta

sebelum sempet di foto, uda pada di ambilin dan kesisa cuma 1 potong ☹️ emang masaknya cm 4 potong sih buat bekal, kebetulan karna msh suasana liburan dan blm pd mulai jualan, kebagian ayamnya cm dikit jg di pasar..jadilah masak dikit2 dlu 😁

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

easthy bernia @easthybernia

jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-4 porsi

4 potongayam (bisa lebih, bahan disesuaikan dengan banyak ayam)
2 siungbawang putih
1/4bawang bombay
2 sdmmentega
minyak untuk menggoreng
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap inggris
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
secukupnyamerica dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lumuri ayam dengan merica dan garam, diamkan minimal sekitar 15-30 menit, goreng dengan minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan
2

Cairkan mentega dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan kecap asin. aduk, koreksi rasa
3

Campurkan ayam goreng yang disisihkan tadi ke dalam saus, aduk rata dan sajikan. selamat mencoba ❤️