Ikan masak ala tumis

Name: Ikan masak ala tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 biji cabe merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe sebesar ibu jari; 2 buah belimbing sayur; 1 sdt kunyit bubuk; 3 potong ikan tongkol, digaremin + air jeruk nipis diamkan; daun kari satu tangkai

Julita Fitri @cook_2569114

ACEH

Ikan masak ala tumis

Julita Fitri @cook_2569114

ACEH

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bijicabe merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe sebesar ibu jari
2 buahbelimbing sayur
1 sdtkunyit bubuk
3 potongikan tongkol, digaremin + air jeruk nipis diamkan
daun kari satu tangkai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan dihaluskan, kecuali daun kari dan satu siung bawang merah
2

Panaskan minyak makan 3 sdm, iris bawang merah dan goreng hingga harum selanjutnya tambahkan daun kari di tambah bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu harum Tambahkan air sedikit dan masukkan ikan. Dan setelah bumbu meresap ke ikan kemudian tambahkan air sampai ikan agak tenggelam dan masak hingga matang
3