Gulai ikan gurame

Dapat ikan gurame gratisan walaupun seekor, bingung mau diolah apa.
Di goreng bosen, di bakar masih bingung ma sambelnya.
Akhirnya jadilah gulai simple ini setelah ngintip kulkas ada sisa santan instan kara sebungkus...
Gulai ikan gurame
Dapat ikan gurame gratisan walaupun seekor, bingung mau diolah apa.
Di goreng bosen, di bakar masih bingung ma sambelnya.
Akhirnya jadilah gulai simple ini setelah ngintip kulkas ada sisa santan instan kara sebungkus...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong ikan menjadi beberapa bagian, kemudiannlumuri dg air perasan jeruk nipis. Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit dan kemiri bersama garam
- 2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi bersama lengkuas dan daun salam, sampai harum
- 3
Masukan air, kemudian ikan.
- 4
Setelah mendidih dan air agak menyusut, masukan santan. Aduk rata perlahan.
- 5
Masukan gula dan penyedap.
- 6
Tes cicip. Jika di rasa ada yg kurang, tambahi.
- 7
Setelah air menyusut sisa setengah dari semula, matikan kompor. Gulai ikan siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar