鹽酥雞 Hong Huei @Hong_Huei 自己炸的鹽酥雞吃起來衛生又健康。#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 自己炸的鹽酥雞吃起來衛生又健康。#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 鹽酥雞 Hong Huei @Hong_Huei 自己炸的鹽酥雞吃起來衛生又健康。#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 自己炸的鹽酥雞吃起來衛生又健康。#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 雞胸肉 1 個 九層塔 適量 地瓜粉 適量 醃料 蒜末 1 大匙 醬油 1 大匙 醬油膏 1 大匙 米酒 1 大匙 五香粉 1/4 茶匙 白胡椒粉 1/4 茶匙 砂糖 1/2 大匙 雞蛋 1 顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將醃料加入雞肉拌勻放入冷藏冰一晚。 2 醃好的雞肉裹上地瓜粉待返潮。 3 鍋中加入適量的油，用筷子在鍋中測試筷子周圍冒小泡泡即可將雞肉放入鍋中油炸。 4 炸熟後撈起。 5 再將油溫升高後在第二次回炸至金黃後撈起。 6 放入九層塔（剛放入油爆聲會較大待聲音變小即可撈起）。 7 依自己喜好撒些胡椒鹽或辣椒粉即完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 9238371 已複製 Hong Huei @Hong_Huei 發布於 2019年09月03日 12:36 已追蹤 回追 追蹤 我喜歡與大家一起學習料理，讓家人吃的健康也安心哩^.^FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Hueis美味料理日記-1394226104133081/?ref=hl 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鹽酥雞 相似食譜 更多推薦食譜 零技巧「醬炒甜不辣」鹹香滋味好下飯！！ 紐扣菇栗子燜文昌雞 公瑾爆蛋 日式煮茼蒿花枝 香蕉黑櫻桃冰淇淋 綠花椰菜馬鈴薯棒-手指食物 蛋黃酥（氣炸鍋） 香料彩蔬紙包雞(氣炸鍋) 香菇雞湯（電鍋版） 椒鹽皮蛋豆腐 香菇雞湯（電鍋版） 氣炸鍋 [雞軟骨] 減重不傷身—虛寒體質也能吃的小黃瓜涼拌菜（二）全素食 四季豆炒杏鮑菇 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9238371
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