Banoffee Pie Simple

Penasaran dengan dessert yg lg ngehits ini. Berhubung belum ada yg jual disini jadilah cari resep dan buat sendiri. Seperti biasa cari resep yang simple dahulu yg penting enak 😁 dan kali ini pakai resep dari mba Wilda Arifika Chadiani di cookpad.
Banoffee Pie Simple
Penasaran dengan dessert yg lg ngehits ini. Berhubung belum ada yg jual disini jadilah cari resep dan buat sendiri. Seperti biasa cari resep yang simple dahulu yg penting enak 😁 dan kali ini pakai resep dari mba Wilda Arifika Chadiani di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Membuat caramel, masukkan palm sugar & air ke dalam panci, nyalakan kompor dan biarkan gula meleleh sampai meletup2. Kemudian masukkan butter dan SKM aduk rata sampai berbuih atau mendidih, lalu dinginkan.
- 2
Lelehkan 5 sdm butter dan sisihkan. Masukkan biskuit ke dlm plastik lalu hancurkan biskuit menggunakan rolling pin atau batu ulekan.
- 3
Masukkan butter yang sudah meleleh ke biskuit marie yg sdh halus, campur rata. Tata beberapa sendok biskuit ke dalam wadah, lalau padatkan menggunakan punggung sendok.
- 4
Masukkan secukupnya saus caramel, jangan kebanyakan ya nanti rasanya jd terlalu manis.
- 5
Potong potong pisang sesuai bentuk yg diinginkan. Tata pisang di atas saus caramel.
- 6
Mixer whipped cream bubuk bersama dengan air es dg kecepatan tinggi sampai kaku. Masukkan ke dalam plastik segitiga, semprotkan di atas pisang. Terakhir beri topping coklat bubuk dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)