Ayam bakar madu

Name: Ayam bakar madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ayam bagian dada (optional ya sesuai selera); Jeruk nipis; Bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan; Ketumbar secukupnya (saya pake ketumbar bubuk); Kecap manis; Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; 1 sdm madu

Ratna Khairunnisa @cook_5627093

Samarinda Kaltim

Rasanyaaa enaaakk apalagi dicocol pake cabe atau sambel kacang

Lebih banyak

Ayam bakar madu

Ratna Khairunnisa @cook_5627093

Samarinda Kaltim

Rasanyaaa enaaakk apalagi dicocol pake cabe atau sambel kacang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahayam bagian dada (optional ya sesuai selera)
Jeruk nipis
Bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan
Ketumbar secukupnya (saya pake ketumbar bubuk)
Kecap manis
Penyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
1 sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam kemudian beri perasan jeruk nipis, lalu tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap
2

Didihkan air, bawang merah, bawang putih, kecap,ketumbar dan beri penyedap rasa lalu ungkep ayam hingga bumbu meresap
3

Campurkan kecap manis, madu dan minyak goreng didalam wadah, balurkan ke ayam yang telah diungkep tadi
4

Panaskan teflon, lalu letakkan ayam yang telah diberi bumbu, sambil dioles kan bumbu2 tadi
5

Siap dihidangkan