Sambal Ikan Peda

Name: Sambal Ikan Peda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan asin peda yg besar; 6 buah cabai merah keriting; 6 buah cabai hijau keriting; 8 butir bawang merah; 3 buah cabai hijau besar diiris serong; 1 buah tomat hijau yg besar dibelah 8; 2 lembar daun salam; sedikit Garam (krn sdh ada ikan asin yg pasti rasanya sdh asiiinn..); 5 sdm minyak goreng

Ratnaafiffa @ratna_afiffa

Punya Ikan peda.. Enaknya dibikin sambal ajaa.. Sedaapp.. Ini dia resepnya hasil coba2 sama si mbak di dapur..

Lebih banyak

Sambal Ikan Peda

Ratnaafiffa @ratna_afiffa

Punya Ikan peda.. Enaknya dibikin sambal ajaa.. Sedaapp.. Ini dia resepnya hasil coba2 sama si mbak di dapur..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan asin peda yg besar
6 buahcabai merah keriting
6 buahcabai hijau keriting
8 butirbawang merah
3 buahcabai hijau besar diiris serong
1 buahtomat hijau yg besar dibelah 8
2 lembardaun salam
sedikit Garam (krn sdh ada ikan asin yg pasti rasanya sdh asiiinn..)
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan peda, buang kepala dan durinya.. Potong sesuai selera. Lalu panaskan minyak goreng, goreng ikan peda sampai matang. Angkat, sisihkan.
2

Haluskan cabai merah, cabai hijau dan bawang merah
3

Panaskan sedikit minyak goreng sisa menggoreng ikan peda tadi (secukupnya saja, tdk perlu semua) tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan daun salam. Setelah harum masukkan cabai hijau iris dan tomat hijau. Terakhir masukkan ikan peda. Aduk hingga tercampur. Tes rasa, bila kurang asin beri garam sejumput saja. Sambal siap dinikmati dg nasi hangat dan lalapan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratnaafiffa @ratna_afiffa

pada 29 Agustus 2016 12.05

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya