Chicken Crispy Rolled Oat (Gluten Free)
Resep ini terinspirasi dari instagram Titah Angesti.
Bikin resep ini gara-gara pengen ayam krispi, tapi bukan junk food. Rasanya disesuaikan dengan lidah suami dan orang-orang rumah hehe. Pernah coba dengan dada ayam utuh tanpa dipotong, tapi gagal. Akhirnya pilih dipotong-potong aja hehe. Rasanya masya Allah, enak banget. Dan lebih sehat karena gluten free. Tentunya mengenyangkan walaupun dimakan tanpa nasi, karena menggunakan oat. Lebih nikmat lagi kalau ditambah salad sayur 💕
#AhlinyaAyam
#resolusi2019
#siapramadhan
#cookpadindonesia
#clovercookinglover
#cookpadcommunity
#berburucelemekemas
#ceritaladanglima
#healthyfoodies
Chicken Crispy Rolled Oat (Gluten Free)
Resep ini terinspirasi dari instagram Titah Angesti.
Bikin resep ini gara-gara pengen ayam krispi, tapi bukan junk food. Rasanya disesuaikan dengan lidah suami dan orang-orang rumah hehe. Pernah coba dengan dada ayam utuh tanpa dipotong, tapi gagal. Akhirnya pilih dipotong-potong aja hehe. Rasanya masya Allah, enak banget. Dan lebih sehat karena gluten free. Tentunya mengenyangkan walaupun dimakan tanpa nasi, karena menggunakan oat. Lebih nikmat lagi kalau ditambah salad sayur 💕
#AhlinyaAyam
#resolusi2019
#siapramadhan
#cookpadindonesia
#clovercookinglover
#cookpadcommunity
#berburucelemekemas
#ceritaladanglima
#healthyfoodies
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera.
- 2
Siapkan bumbu untuk marinasi ayam
- 3
Berikan perasan air lemon terlebih dahulu agar ayam tidak amis
- 4
Haluskan semua bumbu untuk marinasi, lalu tuang ke mangkuk dan tambahkan air
- 5
Diamkan hingga bumbu marinasi meresap ke daging ayam (saya diamkan 4 jam, dan masukkan ke dalam kulkas)
- 6
Siapkan bahan untuk tepung krispi
- 7
Bagi 2 tepung serbaguna ladang lima, tarus di dua wadah berbeda. 1 wadah untuk tepung kering, dan lainnya untuk tepung basah
- 8
Letakkan ayam pada tepung kering, lalu ratakan pada seluruh bagian ayam
- 9
Setelah ayam tertutup tepung kering, balur dengan tepung basah (dicampur 7 sdm air) hingga tertutup sempurna
- 10
Lalu tutup kembali menggunakan rolled oat
- 11
Goreng ayam dengan minyak yang panas sempurna (jangan gunakan api yang terlalu besar agar ayam dan oat matang sempurna)
- 12
Ayam Crispy Rolled Oat siap disajikan. Selamat mencoba 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar