Lontar Papua
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kulit jadi satu. Dan uleni hingga kalis.
- 2
Tata bahan kulit di piring lontar (sy pakai tray alumunium bulat). Tipis2 ya bunda.. bagian pinggir sore balik n bentuk sesuai selera pakai garpu atau penjepit kue. Bagian tengah tusuk2 pakai garpu.
- 3
Di wadah yg berbeda, tuang bahan isi berupa telur, SKM, vanili dan air hangat. Kocok hingga rata.
- 4
Saring adonan isi di wadah yg lain.
- 5
Tuang adonan yg sdh disaring kedalam piring yg sdh ditata bahan kulitnya.
- 6
Panaskan oven. Beri air ditray oven. Kemudian masukan lontar yg mau dipanggang diatas tray yg sdh diberi air.
- 7
Oven selama 20 menit. Suhu 200 derajat.atau sesuaikan oven masing2.
- 8
Jika bagian flanya sdh tdk lembek lg berarti sdh matang.
- 9
Dan lontar papua siap dihidangkan
- 10
Masukan kulkas biar lebih enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)