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Sopa de pescado
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Foto principal de Sopa de pescado

Sopa de pescado

Naty
Naty @natynn8
@natynn8

Sopita contra el frío! Riquísima y con productos que todos tenemos en casa! Yo con unas gotitas de tabasco la disfruto mas!

Sopita contra el frío! Riquísima y con productos que todos tenemos en casa! Yo con unas gotitas de tabasco la disfruto mas!

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Sopa de pescado

Naty
Naty @natynn8
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Sopita contra el frío! Riquísima y con productos que todos tenemos en casa! Yo con unas gotitas de tabasco la disfruto mas!

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Ingredientes

30 minutos
4 porciones
  • 100 grscebolla
  • 20 grspimiento verde
  • 20 grspimiento rojo
  • 20 grszanahoria
  • 1avecrem de pescado
  • 1 litrocaldo de pescado
  • 200 mlagua
  • 150 grspescado
  • 1 lataalmejas
  • 1 latamejillones
  • aceite
  • perejil
  • gamba pelada
  • fideos redondos (lluvia)
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Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Ponemos aceite en la olla y lo dejamos calentar.

    Foto del paso 1 de la receta Sopa de pescado
  2. 2

    Picamos en pedacitos pequeños toda la verdurita.

    Foto del paso 2 de la receta Sopa de pescado
  3. 3

    Añadimos primeramente la cebolla y sofreímos.

    Foto del paso 3 de la receta Sopa de pescado
  4. 4

    En segundo lugar incorporamos el pimiento verde.

    Foto del paso 4 de la receta Sopa de pescado
  5. 5

    Mezclamos bien.

    Foto del paso 5 de la receta Sopa de pescado
  6. 6

    Añadimos el pimiento rojo.

    Foto del paso 6 de la receta Sopa de pescado
  7. 7

    Incorporamos las gambas peladas a la mezcla de verduras.

    Foto del paso 7 de la receta Sopa de pescado
  8. 8

    Cuando las gambas se empiezan a hacer adherimos el avecrem de pescado(este es de mercadona). Ponemos el fuego a medio gas.

    Foto del paso 8 de la receta Sopa de pescado
  9. 9

    Un chorrito de aceite para evitar que la mezcla se pegue.

    Foto del paso 9 de la receta Sopa de pescado
  10. 10

    Seguimos mezclando hasta que el avecrem se deshaga

    Foto del paso 10 de la receta Sopa de pescado
  11. 11

    Incorporamos la zanahoria.

    Foto del paso 11 de la receta Sopa de pescado
  12. 12

    Este es el caldo de pescado que yo he comprado para esta receta. Mercadona.

    Foto del paso 12 de la receta Sopa de pescado
  13. 13

    Añadimos un chorrito solamente de caldo.

    Foto del paso 13 de la receta Sopa de pescado
  14. 14

    Movemos bien para que todos los sabores se concentren.

    Foto del paso 14 de la receta Sopa de pescado
  15. 15

    Añadimos el pescado.

    Foto del paso 15 de la receta Sopa de pescado
  16. 16

    Tambien,los mejillones y las almejas.

    Foto del paso 16 de la receta Sopa de pescado
  17. 17

    Añadimos las bolitas de pasta (en mi casa se conocen como lluvia).

    Foto del paso 17 de la receta Sopa de pescado
  18. 18

    Añadimos el restante del brick.

    Foto del paso 18 de la receta Sopa de pescado
  19. 19

    Junto con el caldo,añadimos el agua y taparemos la olla. Bajar el fuego al minimo y dejarlo 20 minutos.

    Foto del paso 19 de la receta Sopa de pescado
  20. 20

    Cuando rompa a hervir,quitamos la tapa,le metemos una cuchara de palo para que la espuma no salga (un truquito de la abuela). Cuando veamos que la pasta este lista,apagar y dejar reposar de 7 a 8 minutos. Buen provecho! Espero que os guste y me mandeis vuestras obras de arte!!

    Foto del paso 20 de la receta Sopa de pescado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/928749
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Naty
Naty @natynn8
30 de agosto de 2016 19:41
@natynn8

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Sopa Pescado

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