Sambal Tongkol Suwir

Name: Sambal Tongkol Suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok kecil ikan tongkol siap pakai (Rp. 6000); 1 buah tomat; Segenggam cabe rawit merah; 1 sachet terasi ABC; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; Secukupnya saus tiram; Secukupnya kecap manis

Rubi @Junna1823

Malang jawa timur

Cara lain menikmati tongkol ☺ simpel bikinnya, wow rasanya 👍

Lebih banyak

Sambal Tongkol Suwir

Rubi @Junna1823

Malang jawa timur

Cara lain menikmati tongkol ☺ simpel bikinnya, wow rasanya 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkok kecilikan tongkol siap pakai (Rp. 6000)
1 buahtomat
Segenggamcabe rawit merah
1 sachetterasi ABC
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Suwir-suwir tongkol, goreng sebentar dengan sedikit minyak. Sisihkan
3

Tumis cabe, bawang, tomat dan terasi sampai layu dan matang. Angkat. Kemudian haluskan, tambahkan garam dan gula. Cek rasa, jika sudah pas, sisihkan
4

Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tongkol, kecap dan saus tiram. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Cek rasa, jika sudah pas, angkat
5

Sajikan