Bibimbab (비빔밥) Nasi Campur Korea

Name: Bibimbab (비빔밥) Nasi Campur Korea
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi putih hangat; Secukupnya toge (cuci kemudian rebus dengan air garam); Secukupnya wortel (potong tipis panjang); Secukupnya zuchini (potong tipis panjang); Secukupnya lobak putih (potong tipis panjang); Secukupnya kangkung / sayuran hijau lainnya; Secukupnya daun bawang; Secukupnya bawang putih (geprek); Secukupnya chamgireum (minyak wijen); Secukupnya garam; Secukupnya ganjang (kecap asin); Secukupnya gochujang (pasta cabe korea); 2 butir telor ayam

Haru @haruharu94

Seoul - Cikarang

Nasi campur favorite..penuh nutrisi. Selamat mencoba^^

Lebih banyak

Bibimbab (비빔밥) Nasi Campur Korea

Haru @haruharu94

Seoul - Cikarang

Nasi campur favorite..penuh nutrisi. Selamat mencoba^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 porsinasi putih hangat
Secukupnyatoge (cuci kemudian rebus dengan air garam)
Secukupnyawortel (potong tipis panjang)
Secukupnyazuchini (potong tipis panjang)
Secukupnyalobak putih (potong tipis panjang)
Secukupnyakangkung / sayuran hijau lainnya
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyabawang putih (geprek)
Secukupnyachamgireum (minyak wijen)
Secukupnyagaram
Secukupnyaganjang (kecap asin)
Secukupnyagochujang (pasta cabe korea)
2 butirtelor ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan isiannya. Rebusan toge bumbui dengan 2sdm ganjang, 1sdm chamgireum dan tambahkan daun bawang lalu aduk rata (pake tangan saja)
2

Rebus sayuran hijau dengan air garam, tiriskan kemudian tambahkan ganjang dan garam secukupnya.
3

Untuk wortel dan zuchini, tumis dengan minyak wijen dan garam secukupnya sampe layu. Khusus zuchini tambahkan bawang putih.
4

Untuk lobak, rebus lobak dengan menggunakan dasida (ekstrak myeolci) kalo tidak ada bisa menggunakan royco/bumbu kaldu lainnya. Rebus sampai lobak lunak.
5

Untuk bawang bombay, cukup potong tipis panjang lalu tumis sampai layu.
6

Siapkan nasi hangat dan sayur isiannya.
7

Goreng telur setengah matang
8

Tata sayur diatas nasi hangat kemudian tambahkan telor, gochujang dan minyak wijen. Kamu juga bisa menambahkan bubuk cabe jika mau lebih pedas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Haru @haruharu94

pada 16 Juni 2019 04.07

Seoul - Cikarang

Your Korean Chef 👩🏼‍🍳Hallo~Suka dengan masakan korea?Saya akan membagikan resep resep asli masakan korea supaya kalian bisa mencoba juga merasakan makan korea dirumah kalian ♡Jangan sampai ketinggalan resep terbaru ya..jadi ikuti saya^^Untuk fotonya maaf ya saya tidak bisa buat foto yang cantik. Karena waktu membuatnya memang untuk makan keluarga bukan khusus untuk dokumentasi. Nanti kalo ada waktu akan khusus buat untuk resep yang lebih cantik lagi ya♡

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Daun Bawang Sayuran Hijau Kangkung Telur Ayam Gochujang Lobak Putih Cabai Kecap Pasta Zukini Kecambah Bawang Putih Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya