Risol mayo
Jajanan waktu jaman kuliah buat danus nih hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat isian : Rebus 2 butir telur ayam hingga matang (sebagai isian), dan goreng sosis yang telah dipotong panjang panjang (banyaknya sosis sesuai selera)
- 2
Membuat kulit : Masukan 15 sendok tepung terigu, 1 butir telur yang sudah dikocok, garam (secukupnya / sesuai selera) dan air matang
- 3
Aduk adonan hingga tercampur rata, masukan air sedikit sedikit hingga adonan tidak terlalu kental ataupun encer
- 4
Panaskan teflon, beri sedikit minyak/ margarine agar tidak lengket. Tuang adonan diatas teflon. Biarkan hingga matang. Kemudian tiriskan
- 5
Membuat risol : ambil kulit kemudian isi dengan sosis, telur ayam (telur ayam dipotong kecil kecil panjang), mayonnaise (beri agak banyak), sedikit saos, kemudian gulung
- 6
Kocok 1 butir telur dan siapkan tepung roti pada wadah yang berbeda
- 7
Lumuri gulungan risole dengan telur, taruh diatas tepung roti, kemudian goreng
- 8
Risol mayo siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar