Nastar Mocaf #tanpaterigu (1 kuning telur)

Name: Nastar Mocaf #tanpaterigu (1 kuning telur)
Yield: 2 batch kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 gr/2 sdm gula aren/sorghum/tebu; 175 gr Mentega tawar/asin sesuai selera; 180 gr Tepung singkong serbaguna /mocaf; 20 gr Maizena; Isian selai nanas (resep terpisah); Bahan olesan untuk 1 batch:; 1 kuning telur; 1 sdt minyak sayur

Devina @devinards

Update resep

Hasil modif dikit dari resepnya mba @dianandariskia di IG. Lumerr, gurihh rasanya walau tanpa kuning telur dalam adonan. Kuning telur hanya utk olesan.

Isiannya pakai selai nanas yg resepnya sudah kubagi di sini kemarin.
Anak" suka banget nastar, jadi ga ada salahnya bikin sendiri. Ini takarannya pas untuk dua batch di oven kecil 19 Liter. Bikinnya bertahap, jadi sebagian adonan disimpan di freezer untuk dilanjut besoknya.
Yuk dicoba.

Update resep

Hasil modif dikit dari resepnya mba @dianandariskia di IG. Lumerr, gurihh rasanya walau tanpa kuning telur dalam adonan. Kuning telur hanya utk olesan.

Lebih banyak

Nastar Mocaf #tanpaterigu (1 kuning telur)

Devina @devinards

Update resep

Hasil modif dikit dari resepnya mba @dianandariskia di IG. Lumerr, gurihh rasanya walau tanpa kuning telur dalam adonan. Kuning telur hanya utk olesan.

Update resep

Hasil modif dikit dari resepnya mba @dianandariskia di IG. Lumerr, gurihh rasanya walau tanpa kuning telur dalam adonan. Kuning telur hanya utk olesan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 batch kecil

20gr/2 sdm gula aren/sorghum/tebu
175 grMentega tawar/asin sesuai selera
180 grTepung singkong serbaguna /mocaf
20 grMaizena
Isian selai nanas (resep terpisah)
Bahan olesan untuk 1 batch:
1kuning telur
1 sdtminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur mentega dan gula di mangkok besar lalu aduk hingga rata pakai whisk balon.
2

Masukkan tepung GF dan maizena bertahap, ratakan pakai spatula sampai rata.
3

Bulat"kan adonan seukuran 1 sdt, pipihkan lalu isi selai nastar, tutup bulatkan. Tata di atas pan beralas kertas baking.
4

Panggang pada suhu 150 C selama 15-20 menit api atas bawah. Sesuaikan suhu oven masing" ya.
5

Setelah matang,keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Oles dengan bahan olesan dan panggang lagi 10 menit di suhu 120 C api atas saja.
6

Sajikan, atau simpan di toples kedap udara.