Tumis Pedas Oncom Kacang Panjang

Name: Tumis Pedas Oncom Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong oncom/kurleb 100gr, potong-potong kecil; 5 lonjor kacang panjang, potong 2cm; 1 sdm teri nasi; 1 buah cabe ijo tanjung (cabe besar), iris bulat; 1 buah cabe ijo gendot/gendut, iris bulat; 1/2 buah tomat, potong-potong; 1 lembar daun salam; 4 cm lengkuas, iris; 1 sdt garam/secukupnya; 2 sdt gula pasir/secukupnya; Secukupnya minyak goreng; 2 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit merah; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

Bandung

Menu simpel tapi bikin nagih dan pedasnya nampol. Tadinya mau bikin tumis oncom leunca tapi udah kesiangan kewarungnya. Leunca udah habis, adanya cuma kacang panjang. Ya sudah kacang panjang aja, yang penting enak 😁
.
.
#MurahMeriah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#tumisoncom

Lebih banyak

Tumis Pedas Oncom Kacang Panjang

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongoncom/kurleb 100gr, potong-potong kecil
5 lonjorkacang panjang, potong 2cm
1 sdmteri nasi
1 buahcabe ijo tanjung (cabe besar), iris bulat
1 buahcabe ijo gendot/gendut, iris bulat
1/2 buahtomat, potong-potong
1 lembardaun salam
4 cmlengkuas, iris
1 sdtgaram/secukupnya
2 sdtgula pasir/secukupnya
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu ulek kasar :
2 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit merah
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu ulek, teri nasi, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan cabe iris dan tomat, aduk rata
2

Masukkan oncom, tuang air. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata
3

Tambahkan kacang panjang. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa
4

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Hadleny Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

pada 19 Juni 2019 13.05

Bandung

✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Nasi Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Cabai Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Ikan Teri Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya