Pepes jamur

Pagi pagi tukang sayur bawa jamur tiram dia menyebutnya Suung sebutan orang Sunda untuk jamur tiram . Langsung pengin beli untuk ikut tantangan serba jamur #AntiRibet. Tidak ada kata basa basi bumbunya minta diajari sama tukang sayur katanya serba di iris langsung eksekusi saja kebetulan punya daun pisang walaupun agak kuning sedikit 🤭 . Ternyata rasanya enak seperti ayam . #24 ( Rabu 19 Juni 2019 )
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan
Pepes jamur
Pagi pagi tukang sayur bawa jamur tiram dia menyebutnya Suung sebutan orang Sunda untuk jamur tiram . Langsung pengin beli untuk ikut tantangan serba jamur #AntiRibet. Tidak ada kata basa basi bumbunya minta diajari sama tukang sayur katanya serba di iris langsung eksekusi saja kebetulan punya daun pisang walaupun agak kuning sedikit 🤭 . Ternyata rasanya enak seperti ayam . #24 ( Rabu 19 Juni 2019 )
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamur tiram cuci bersih, tiriskan lalu suwir suwir. Siapkan cabe dan bawang merah bawang putih.
- 2
Kemudian iris iris serong demikian juga daun bawang iris serong. Baru tumis sampai harum masukkan irisan daun bawang terakhir beri garam, gula pasir serta kaldu bubuk jamur.
- 3
Kemudian bumbu iris yang sudah ditumis aduk dengan jamur yang sudah disuwir suwir. Koreksi rasa lalu siapkan satu lembar daun pisang isi dengan jamur yang sudah dicampur bumbu. Bungkus memanjang tusuk kedua ujungnya dengan tusuk gigi sampai habis.
- 4
Rapihkan terlebih dahulu kedua ujungnya dengan menggunakan gunting. Kemudian kukus selama 30 menit. Baru angkat bakar (me : Midori BBQ grill).
- 5
Balik balik sampai daun agak kehitaman. Angkat hmm...buka wangi dan berminyak sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar