Sop sayur diet (vegetarian)

Name: Sop sayur diet (vegetarian)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kembang kol (kembang kol utuh bagi 4); Pakcoy; 3 lembar sawi putih; 1 batang bawang prei; 1 tangkai seledri; 1 buah tomat; 1 buah wortel; Bumbu :; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt totole kaldu jamur

@izsaiz @izsaiz

Solo - Surabaya

Sop sayur yg disajikan dengan sambel kecap... Duhhhh segerrrrr bgt... Rasanya ringan, harga nya murah dan inshaaAllah menyehatkan. Sayurnya cuma 2000 sudah komplit beli dipasar... Sebenernya ini racikan sayur buat capcay tapi bisa juga di mix sama tomat, seledri dan bawang prei jd sayur sop...

Lebih banyak

Sop sayur diet (vegetarian)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Kembang kol (kembang kol utuh bagi 4)
Pakcoy
3 lembarsawi putih
1 batangbawang prei
1 tangkaiseledri
1 buahtomat
1 buahwortel
Bumbu :
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1/4 sdtpala bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdttotole kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air beserta bawang putih yg telah di geprek hingga mendidih
2

Lalu masukan wortel, setelah wortel layu masukan pakcoy, sawi putih dan kembang kol (yg sebelumnya sudah direndam air garam)
3

Setelah semua layu masukan tomat, seledri dan bawang prei yg sudah diiris...
4

Terakhir beri pala bubuk, garam, totole dan lada bubuk
5

Koreksi rasa
6

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya