Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Rebus ayam dengan air minum dan bawang yg sdh di tumis.

Tambahkan kacang panjang, santan dan tahu yg sudah di potong2.

Tambahkan daun salam dan sereh. jangan tambahkan gula dan garam sedikit.

Aduk2 dan rebus sekitar 30 menit. biarkan air menyusut. lalu koreksi rasa

Jika rasa sudah pas, pastikan ayam, kacang panjang dan tahu sudah matang.

Saat semua sdh ready siap untuk di hidangkan...