Crema de zapallo
Las cantidades solo dependen de cuanto queremos hacer, es decir, de cuantas bocas alimentaremos.
Fácil, rápido y barato!
Crema de zapallo
Las cantidades solo dependen de cuanto queremos hacer, es decir, de cuantas bocas alimentaremos.
Fácil, rápido y barato!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pico el zapallo en trozos no muy grandes y le chorreo un poco de aceite de oliva sobre una bandeja para el horno. Agrego sal, pimienta negra y romero, lo mezclo bien y al horno a 200° durante unos 35 - 40 minutos hasta que esté blando.
- 2
Lo saco del horno y pongo en la juguera hasta que quede una mezcla muy cremosa.. Agrego nuez moscaday pruebo para ver si falta sal. Agrego la mezcla y vuelvo a licuar hasta que quede muy sedoso y llevo a fuego bajo unos minutos solo para calentar.. A veces agrego unos cubitos muy pequeños de queso al servir le da un toque maravilloso y como siempre a disfrutar de este frío con algo calentito!
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