Tumis Lodrong / Labu Air

Name: Tumis Lodrong / Labu Air
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dari 1 buah labu air; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Cabe rawit (iris halus); Cabe besar (iris tipis); 1 cm lengkuas/laos (geprek); Gula, garam, penyedap; Air

Isna Khasanah @na1217

Gresik Jawa Timur

Tumis ini cocok banget buat yang suka kuah-kuah seger. Sayurannya juga bisa diganti kangkung atau labu siam(manisa) dengan bumbu yang sama. Simpel dan nikmat

Lebih banyak

Tumis Lodrong / Labu Air

Isna Khasanah @na1217

Gresik Jawa Timur

Tumis ini cocok banget buat yang suka kuah-kuah seger. Sayurannya juga bisa diganti kangkung atau labu siam(manisa) dengan bumbu yang sama. Simpel dan nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dari 1 buah labu air
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Cabe rawit (iris halus)
Cabe besar (iris tipis)
1 cmlengkuas/laos (geprek)
Gula, garam, penyedap
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini gambaran dari labu air ya. Ambil setengahnya saja. Kupas lalu iris kecil memanjang. Kemudian cuci bersih
2

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe dan laos) sampai harum
3

Masukkan labu air tumis sampai empuk. Tambahkan air, gula, garam, penyedap. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa ^_^