Tumis oncom daun kemangi 🌿🌿

Name: Tumis oncom daun kemangi 🌿🌿
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom; 2 ikat kemangi, siangi; secukupnya Kaldu bubuk; Minyak untuk menumis; Bumbu halus; 5 cabe rawit merah; 1 ruas kencur(boleh skip); 5 siung bw.merah; 3 siung bw.putih; secukupnya Garam

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Salah satu olahan oncom favorit saya dan keluarga...ngga sadar kalo makan sudah nambah berkali-kali (lupakan diet sejenak...🤦🤦) 😁😁😁
#murahmeriah

Lebih banyak

Tumis oncom daun kemangi 🌿🌿

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Salah satu olahan oncom favorit saya dan keluarga...ngga sadar kalo makan sudah nambah berkali-kali (lupakan diet sejenak...🤦🤦) 😁😁😁
#murahmeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanoncom
2 ikatkemangi, siangi
secukupnyaKaldu bubuk
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
5cabe rawit merah
1 ruaskencur(boleh skip)
5 siungbw.merah
3 siungbw.putih
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan termasuk bumbu yg dihaluskan
2

Hancurkan oncom dan beri kaldu bubuk... aduk hingga merata...sisihkan, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang...masukkan oncom yg telah dihancurkan...masak sambil diaduk supaya tidak gosong...koreksi rasa...bila dirasa cukup...warna oncom sudah berubah...bila ingin oncom agak kering masak agak lama sambil tetap diaduk...
3

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sesaat, angkat...sajikan dengan nasi hangat...