Daging Slice Paprica ala resto

Name: Daging Slice Paprica ala resto
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging slice/sukiyaki; 1 buah bombay iris panjang; 1 buah paprica merah iris kotak; 4 siung bawang putih cincang; 1,5 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 4 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; Garam; Gula; Taburan :; potong Daun bawang; Biji wijen panggang

Andriani.riri @ainiriri

Sawangan Depok

Masakan super kilat kalo lg males masak. Menu ini enaknya di dampingi sm sup pokcoy pake kuah konbu dan dashi.

Lebih banyak

Daging Slice Paprica ala resto

Andriani.riri @ainiriri

Sawangan Depok

Masakan super kilat kalo lg males masak. Menu ini enaknya di dampingi sm sup pokcoy pake kuah konbu dan dashi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 grdaging slice/sukiyaki
1 buahbombay iris panjang
1 buahpaprica merah iris kotak
4 siungbawang putih cincang
1,5 sdmminyak wijen
2 sdmkecap manis
4 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
Garam
Gula
Taburan :
potongDaun bawang
Bijiwijen panggang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam pan anti lengket beri minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih bersama sebagian potongan bawang bombay.
2

Masukan daging slice aduk sampai berubah warna. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis kecap asin, garam gula. Aduk" cicipi dan koreksi rasa.
3

Kalo suka kering tidak perlu dikasih air lg. Tambahkan paprika dan sisa sebagian bawang bombay. Masak sebentar saja agar bombay dan paprikanya masih kres ketika dimakan.
4

Kalo suka ada kuahnya sedikit, tambahkan secukupnya air aduk sampai kuah agak mengental kemudian masukan bombay dan parica.
5

Sajikan dengan potongan daun bawang dan wijen. Di foto ini wijenya belum di tabur.