Capcay Goreng Tumis

Name: Capcay Goreng Tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh brokoli; 1 bh wortel; 3 bh jagung muda; 100 gr jamur merang; 5 bh cabe rawit merah & hijau; 3 siung bwg putih; 2 siung bwg merah; 1/2 siung bwg bombay; secukupnya Garam, lada, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis (1 sdt)

Kharismadona Apriliani @cook_5458703

Lippo Karawaci

Vegetarian my fav!

Lebih banyak

Capcay Goreng Tumis

Kharismadona Apriliani @cook_5458703

Lippo Karawaci

Vegetarian my fav!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhbrokoli
1 bhwortel
3 bhjagung muda
100 grjamur merang
5 bhcabe rawit merah & hijau
3 siungbwg putih
2 siungbwg merah
1/2 siungbwg bombay
secukupnyaGaram, lada, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis (1 sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bwg merah, bwg putih, bwg bombay, cabe hingga layu dan harum
2

Kemudian masukan wortel, jagung muda tggu sampai wortel sdkt empuk
3

Lalu masukan brokoli dan jamur merang, setelah itu beri bumbu garam, lada, saos tiram, gula pasir, penyedap rasa & beri sedikit air, masak hingga air menyusut (jangan sampai matang sayurnya, biarkan agak sedikit kriuk kriuk) terakhir koreksi rasa dan siap disajikan